É vencedora do quarto e quinto concurso de Arte Floral da Holambra, e ainda criou os arranjos que figuram os cartazes que divulgam seus eventos.
Stans é professora de arte floral e ministra diversos cursos no Brasil e no exterior. É especialista em consultoria floral, decoração e bouquets de noiva. Ficou muito conhecida através de várias participações em vídeo-aula como: Arte do arranjo floral, Como planejar sua floricultura, e, recentemente, Novas tendências de Bouquet.
Como professora, Stans afirma que o seu objetivo é passar para os alunos todo o conhecimento e técnica que aprendeu da melhor maneira possível, sem segredos, pois é tudo muito simples e belo como as flores.